Banoffee pie i glas - nem dessert opskrift
Nem dessert i glas med bananer og karamel
Servings: 2 pers.
Ingredienser
- 1 dl fløde du kan også bruge sprøjtefløde
- 1 banan i skiver
- 3 Digestive kiks el. lign. andre kiks/småkager kan bruges
- 8 tsk Dulce de leche færdigkogt karamel af kondenseret mælk. Kan købes færdig eller laves selv. Kan evt. erstattes med grofthakket chokolade/chokoladesovs
Sådan gør du
- Start med at koge karamellen, hvis du ikke bruger en færdigkogt. Kog den ikke for længe, så bliver den for tyk. Kan også koges i dåse - få opskrift i noten.
- Find 2 dessertglas/skåle. Vinglas kan f.eks. også bruges. Knus Digestive kiksene fint i en plasticpose, ved at rulle posen over med en kagerulle. Pisk fløden til skum.
- Fordel 1 tsk karamel, lidt knust kiks, lidt skiver banan og lidt flødeskum i lag. Fortsæt, til alle ingredienser er brugt
- Slut af med flødeskum og karamel på toppen
Noter
Sådan kan du koge kondenseret mælk: i dåsen (eller i et tillukket glas, du koger i gryden).