Softice med jordbær - nem jordbærsoftice
Meget nem opskrift på rørt flødeis med jordbærsovs
Servings: 3 pers.
Equipment
- 1 stavblender elpisker kan også bruges
Ingredienser
- ½ liter vaniljeis / flødeis al slags is kan bruges, også jordbæris, lakridsis, pistacieis, nougatis
- ½ dl piskefløde
- 10 spsk jordbærsovs jordbærpuré kan også bruges. Få opskrift i noter. Kan erstattes med anden frugt/bærpuré af f.eks. hindbær, rabarber,
- Pynt: evt. friske jordbær
Sådan gør du
- Skær isen ud i mindre stykker og fordel den i en høj skål. Jeg brugte den skål der fulgte med stavblenderen. Hæld fløden ved
- Tilsæt jordbærsovs/jordbærpuré og blend isen, til fløden er pisket ind i isen. Du kan også bruge din elpisker
- Fordel straks softicen i glas. Hvis du gerne vil sprøjte softicen ud i vafler, så fordel softicen i en sprøjtepose med stjernetylle og lad den fryse i ca. 15-20 minutter, så kan softicen sprøjtes ud.
