Nektariner på grill til dessert eller salat
Grillede nektariner ell. ferskner er nemme at lave
Servings: 2 pers.
Ingredienser
- 3 modne nektariner ferskner kan også bruges. Brug gerne meget modne frugter.
- creme fraiche /græsk yoghurt / skyr ell. lign.
- evt. vaniljesukker hvis nektarinerne skal bruges som dessert
Sådan gør du
- Skyl nektarinerne. Halvër dem og fjern stenen
- Grill nektarinerne , til de er møre og har fået grilltstriber. Ca. 3-5 minutter på hver side - afhængigt af hvor varm din grill er
- Servér nektarinerne med f.eks. fetadip, creme fraiche dressing, eller græsk yoghurt dressing til. De kan også nydes som de er, som tilbehør. Skal nektarinerne nydes som dessert, så rør gerne lidt vaniljesukker i dressingen
Noter
De grillede nektariner kan spises som tilbehør til hovedretter. De smager også lækkert uden dressing/ dip til
Skal nektarinerne serveres som tilbehør til hovedret/ salat?
Få opskrifter på dressinger her:
Prøv en med græsk yoghurt, creme fraiche dressing, feta dip eller hvidløgsdressing
God cremer til dessert nektariner: