Hjemmelavet is. Uhm her får du opskriften på en dejlig cremet Daim is.
Forleden fejrede vi min yndlingsdatters fødselsdag. Jeg har kun én datter, men alligevel er hun min yndlings. <3
Vi havde den skønneste dag og du kommer til at høre mere om vores fejring af dagen senere.
Min datter fik alle sine livretter, så meget kan jeg røbe. Vi fik da også boller, og kakao. Selvfølgelig da! 🙂
I dagens anledning havde jeg flottet mig og købt en halv liter økologisk piskefløde. Der skulle intet mangle. .
Vi var kun 4 til bords, så ja, du kan nok forestille dig, at der blev en pæn portion piskefløde til overs. 
Nå men hvad skal man så bruge sådan en pæn portion overskydende piskefløde til? Man skal da lave is!
Hjemmelavet is med vanilje og chokolade eller parfait – som det også kaldes.
Perfekt, at der også lige tilfældigvis var pasteuriserede æggeblommer i køleskabet og en rest Daim-chokolade?
Bruger du Salmonella frie æg, kan du sagtens bruge almindelige æg.
Det er nemt at lave hjemmelavet is og du skal kun bruge ganske få ingredienser.
Opskriften på hjemmelavet is får du lige her: