Bananmuffins uden sukker. Her får du en god nem opskrift på sukkerfri muffins med banan.
Brune bananer i frugtskålen og en lækkersulten familie?
Der er ikke grænser for hvor mange banankager vi har spist i tidens løb her i familien, for at få brugt brune bananer i frugtskålen.
I dag får du endnu en opskrift. 🙂
Opskriften på dagens muffins er i den særligt fedtfattige kategori. Jeg har nemlig helt udeladt sukker og fedtstof. Muffins’ene er derfor uden tilsat sukker. Genialt, for bananerne både søder og giver fugt/naturligt fedtstof til kagerne.
Bananerne bliver sødere, jo mere brune de er, så kassér aldrig de brune bananer. De er SÅ gode i kager!
Dagens opskrift er derfor en opskrift på sunde bananmuffins helt uden sukker og fedtstof!
Bananmuffinsene er måske i virkeligheden små bananbrød, De kan nemlig også sagtens laves som et helt bananbrød. Få en god nem opskrift her.
Konsistensen er ikke som almindelge muffins, de er en del mere kompakte, næsten mere brød end kage. 
Helt sunde er de ikke, men disse bananmuffins uden sukker kan sagtens serveres som et sødt mellemmåltid, i den sundere kategori.
Måske som et lille sødt indslag i madpakken?
Prøv dem også som et sødt og lidt sundere mellemmåltid, hvis I skulle blive lækkersultne om eftermiddagen eller om aftenen.
Der er brugt chokolade i dejen. Brug gerne mørk chokolade med højt kakaoindhold, så bliver de sundere. Bananmuffins’ene kan også sagtens laves uden chokolade. 
Få en god nem opskrift på de sukkerfrie muffins’ene med bananer her.