Er du også vild med ølkage, du ved kageklassikeren med krydderi? Glæd dig. I dag venter der dig nemlig opskriften på en lækker variant, der om muligt gør ølkagen endnu lækrere. Hvad har jeg mon så fundet på at tilsætte? Måske du allerede har gættet det? Jep - det er æbler. :-) Jeg fik ideen, [...]
En æblekage med mandellåg må vist være den nemmeste æblekage i verden? Skræl æbler - put i fad - rør dej og læg dejen i klatter på toppen. Voila! Så er der hurtigt nem og lækker æblekage til kaffen. Toppen er knasende sprød og æblebunden blød - en helt fantastisk æblekage, der smager skønt med [...]
Har du også stadigvæk mange æbler i din have? Vores æbletræer har været ufatteligt gavmilde i år og æblesæsonen synes uendeligt lang. Vi har lavet æblekager på striber, lavet æblemarmelade, lavet æbleflæsk, brugt æbler i alskens madretter og ikke mindst - spist æblerne som de er. I efterårsferien havde vi gæster i sommerhuset og jeg havde forinden samlet [...]
Er du vild med chokoladekage og drømmekage, så kig med her. Denne drømmekage med chokolade forener det bedste af de to kager: chokoladekagebund og kokos-karameltopping med kaffesmag. Uhm en skøn kage, der også er kendt under navnet: "Den du ved nok". Pudsigt med disse kagenavne, som breder sig i befolkningen og vupti er navnet kendt [...]
"Hvad skal vi dog kalde denne æblekage, når nu der findes 1000 æblekager med kanel på bloggen?" spurgte jeg mine søde kolleger i dag, da de var smagsprøve-kaniner på æblekagen i dag. Æblekage med kanel og marcipan var buddet. Ja hvorfor ikke bare kalde tingene ved deres rette navn? Undervejs fik vi os et godt [...]
Jeg prøver noget nyt her på bloggen. Jeg vil samle de 5 mest populære opskrifter op fra måneden der gik og præsentere for dig. Måske du synes det kunne være spændende at vide hvad andre har søgt allermest på? For mig er det rigtigt sjovt at se hvor meget sæsonråvarerne, årstider og vejrudsigterne spiller ind. [...]
Er du også bare vild med drømmekage - du ved du den dér fra Brovst? Her i min familie er vi fan og på bloggen finder du flere varianter af den skønne kage. I weekenden afprøvede vi en ny og helt genial variant, ihvertfald hvis man, som vi, har tusind æbler i haven. Lige i [...]
