Bananbrød uden sukker. Uhm her får du opskriften på et sundt bananbrød uden tilsat sukker.
7 brune bananer på lager, what to do? Det går jo ikke at bage banankage HVER gang?
Tjo en løsning, kunne jo være, at prøve at aflære vanen med at købe 10 bananer af gangen?
NÅ men hvad nu, hvis bananerne ER blevet indkøbt og ikke forsvinder hurtigt nok i frugtskålen, men bare ligger der og er blevet brune og bløde?
Jo brunere bananer er, jo sødere er de. Brune bananer er de bedste at bruge til dette bananbrød.
Tjo, så bager du da bare et bananbrød med krydderier. Det er SÅ lækkert og så er det ovenikøbet fedtfattigt, næsten sukkerfrit og helt vildt nemt at lave.
Hvad er et bananbrød – er det brød eller banankage?
Bananbrødet er en mellemting mellem et brød og en meget sund kage.
Konsistensen er brødagtig men smagen er skøn og godt krydret. I dette bananbrød har jeg brugt krydderierne: kardemomme, kanel og ingefær.
Uhm – en lækkerbisken!
Bananbrødet er perfekt at servere som et sundt mellemmåltid i madpakken. Prøv det også som et sødt, mættende kagealternativ til eftermiddagsteen i ulvetimen.
Klokken 21 om aftenen, hvor køkkenskabene ellers normalt tjekkes ud for chokolade, fungerer bananbrødet også rigtigt fint.
Det er sødt og mætter godt og efter et stykke, bliver du ikke længere fristet af søde sager. 🙂
Du får opskriften på det nemme bananbrød lige her. Opskriften er SÅ nem og dejen kan sagtens røres sammen bare med ske.
