Æggemad. Uhm her får du altså bare lige et lækkert tip til en dejlig frokostsandwich. Æggemad med mayo og ramsløgsalt.
Du får altså lige tippet her om det lækreste smørrebrød. Helt enkelt, men meget lækkert.
Ideen opstod, da jeg havde lavet en portion af denne gode ramsløgsalt.
Vi havde en portion blødkogte æg til overs fra morgenmaden. Voila!
Det blev til en dejlig æggesandwich med mayonnaise og ramsløg.
Faktisk er det så nem og enkel en frokost, at du næsten ikke behøver en opskrift.
Den æggemad smager bare så godt, at du altså får opskriften på den alligevel.
Vi storspiser den servering herhjemme, når det er ramsløgssæson.
Tag på skovtur og pluk ramsløgsblade, imens du kan og lav en portion krydderurtesalt.
Det kan holde sig virkelig lang tid – ja helt til næste sæson.
Ramsløg smager lidt af hvidløg og purløg på samme tid. Jeg er vild med smagen og jeg er sikker på, at du også vil blive fan. 
Her får du opskriften på både ramsløgsalt og på blødkogt æg. Kan nydes både på smørrebrød og i en æggesandwich.
