Pastasalat med grønt og olie eddike dressing. I dag får du opskriften på en dejlig kold pastasalat med grøntsager, nemlig tomater, rødløg, forårsløg og agurk.

I dag spiste vi en dejlig pastasalat som tilbehør til aftenens grillmad. En enkel salat med pasta og oliedressing. Nemt lækkert grilltilbehør.
En lækker frisk grøn pastasalat med tomater i olie/eddike dressing.
Det er altid grilltilbehøret der giver det største hovedbrud. Kødet giver ofte mere sig selv, men altså….hvad skal man lave til? Her får du et rigtigt godt forslag.
Jeg anbefaler denne lækre friske pastasalat, Den kan varieres i det uendelige. Brug gerne de grøntsager du lige har på lager, gerne årstidens grønt. Prøv f.eks. også denne med asparges.
Jeg havde et bundt forårsløg, der skulle bruges, og nogle stilk-tomater, der var så modne, at de var ved at sprænges.
Tilsæt gerne skinke- eller kyllingetern og vupti har du tryllet pastasalaten om til en lækker hovedmåltidssalat.
Tøm gerne din grøntsagsskuffe, når du laver denne pastasalat. Stop grøntsagsspild – stop madspild 🙂
Her får du den nemme opskrift Få inspiration til flere opskrifter nederst i dette indlæg