Cuvettesteg på grill smager super godt og er nemt at lave. Kan laves på både gasgrill og kulgrill. 
Hov, hvad er det nu for en solskinsanretning du ser hér?
Det er såmænd bare lækre krydrede chilikartofler du sér, serveret i sommersol.
En lækker sommermenu, med en lækker cuvettesteg der blev lavet på grillen og krydrede kartofler der blev stegt i ovnen. 
Det var en lækker menu, og meget nem og enkel.
Jeg købte en marineret cuvettesteg, men opskriften kan også sagtens bruges på en helt almindelig cuvette eller en culottesteg, hvis det er sådan en steg der venter dig i dit køleskab. 
En marineret steg smager skønt, men du kan sagtens også bare tilberede en helt fersk steg eller også kan du lave din egen marinade, hvis du ikke lige kan opdrive en færdigmarineret steg?
Få tips til marinader i opskriften.
Det er super nemt at tilberede cuvettesteg på grill og kødet bliver mørt, smagfuldt og lækkert.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
Cuvettesteg på grill – opskrift på grillet marineret cuvette
Ingredienser
- 1 marineret cuvettesteg på ca. 1-1½ kg. en culottesteg kan også bruges - stegen behøver ikke være marineret
- Salt/peber/barbecuekrydderi (hvis du ikke bruger en marineret steg)
Sådan gør du
- Rids og krydr cuvetten godt. Bruger du grill, så steg cuvetten ved inddirekte varme til en kernetemperatur på 58-59 grader (rosastegt) og 60-63 hvis du ønsker mediumstegt. Stegetiden er ca. 45-50 minutter afhængigt af stegens størrelse
