Kylling med appelsin. Uhm her får du opskriften på en saftig og lækker helstegt appelsin kylling i ovn.
Det er fredag. Det er kyllingedag. Fredagskylling. Hvor mange grillkyllinger kan det nå at blive til på et år? 53?
Kan du godt forstå at jeg savner lidt variation?
Min familie er jo ikke særlig omstillingsparat hvad fredagskyllingen angår, men de prøver.
De ser ikke længere helt så forskrækkede ud når jeg eksperimenterer. Ser heller ikke helt så skuffede ud længere når der ikke er sprødt skind på kyllingen. HVER gang. 🙂
I dag blev fredagskyllingen stoppet ud med 1 appelsin i både, gnedet med hvidløg, salt/peber og dryppet med appelsinsaft udenpå.
Kyllingen blev dryppet med appelsinsaft. Uhm. Enkelt, nemt og lækkert.
Kyllingen blev meget mere saftig end ellers. En appelsinkylling kan anbefales.
Denne kyllingevariation kan sagtens anbefales. Saftig kylling, appelsinsmagen giver fugt og sødme til kyllingekødet. Sikke en succes! Familien var godt tilfredse, også selvom de igen måtte ofre det sprøde kyllingeskind. 🙂
Appelsin kan sagtens erstattes med citron. Få en god opskrift på citronkylling hér.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
