Frisk pasta med bacon og fløde. I dag får du en super nem og hurtig opskrift, der kan laves på et kvartér. Perfekt til travle hverdage. 
En skøn pastaret, hvor jeg har brugt frisk pasta og det geniale er, at denne pasta kan koges på få minutter.
Til denne ret er det bare bacon og champignon, der skal svitses og vendes rundt med den nykagte pasta. Til slut vendes æg og fløde rundt i pastaretten. Voila. Nem og hurtig aftensmad og et hit i din familie – med garanti.
Det bliver en cremet og lækker pasta carbonara agtig ret. Spring du bare på. Jeg er sikker på at der vil blive jubel omkring dit middagsbord 🙂
Retten tryllede jeg frem, en hverdag jeg først var hjemme kl. 18.00. På sådanne dage, skal det bare gå ekstra hurtigt, for alle mand er jo sultne på det tidspunkt. 
Det blev til en hurtig omgang pasta carbonara.
Mest fordi vi havde bacontern, pasteuriserede æggeblommer, fettucine og fløde i køleskabet. En oplagt ret med disse ingredienser og halløj hvor blev det bare en lækker ret 🙂
Du behøver ikke bruge frisk pasta til retten – helt almindeligt pasta kan også sagtens bruges.
Har I en rest til overs, kan den fint gratineres i ovnen dagen efter.
Her kommer opskriften. Vi var 3 til bords og spiste op. Det må siges at være en god anbefaling.