Skinkeculotte. Uhm her får du opskriften på en lækker langtidsstegt skinkeculotte i stegeso.
I dag tog familien på visitter hos familien på Djursland. Vi var inviteret til kl.13. Vi ville besøge både bedstemor og moster.
Dejligt med god weekendtid med tid til visitter. Der skulle ikke meget hovedregning til at regne ud, at vi nok ville komme sent hjem. Alt for sent til aftensmaden. Tænke, tænke. Römertopfen måtte i brug!
En skinkeculotte. 2 poser hurtige kartofler. 1 brik bearnaisesauce. 6 timer i Römertopfen. Ville projektet lykkes?
Jep det lykkedes og du får opskriften på den lækre marinerede skinkeculotte og bearnaisekartofler i stegeso lige her: