Grønlangkål – her får du en god, nem opskrift på stuvet grønkål med fløde. En god, gammel klassiker – mormormad af allerbedste slags.
Jeg brugte frossen hakket grønkål direkte fra posen, og det gjorde retten ekstra nem og hurtig at lave.
Frisk grønkål kan selvfølgelig også bruges. Så skal du bare bruge tid på at skylle grønkålen godt og snitte den meget fint.
Frisk grønkål skal tilberedes længere tid, før den bliver mør. Bare lige så du er obs på det.
Denne grønlangkål lavede jeg med få ingredienser og kun i en enkelt gryde. Helt uden en opbagt sauce. En nem måde at lave hjemmelavet grønlangkål på, synes jeg.
Denne stuvede grønkål får en cremet konsistens og en mild, let sødlig smag.
Jeg smagte den nemlig til med lidt sukker. Det giver en rigtig god smag, men bare smag til.
Sukker kan sagtens udelades. Du bestemmer også selv, hvor meget peber du vil krydre retten med. Hvis børn skal spise med, skal den ikke være alt for stærk.
En god klassiker til efterårets og vinterens retter, jul og julefrokost.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter med grønkål. Du får også tips til, hvad din grønlangkål kan serveres til.