Koteletter i fad. I dag får du opskriften på langtidsstegte koteletter i ovn, tilberedt i stegeso eller ildfast fad.
I min mands familie huserer der en ret. “Koteletter i rød sovs”.
Bringer lige en advarsel: Det er en FANTASTISK, lækker men temmelig fedtholdig ret, så er du advaret!
Retten er i den grad en favoritret herhjemme og kort fortalt inkluderer den disse få og enkle ingredienser:
Koteletter, ketchup og fløde og ikke meget mere.
Koteletter i fad – en sikker vinder! Altid et hit hos børn og voksne. Prøv denne lækre variant med ketchup og persille: koteletter i rød sovs.
Møre koteletter og smagfuld flødesovs. Jeg er sikker på, at retten også vil kunne blive et hit hjemme hos dig. En af familiens helt store livretter, som vi spiser med ris til.
Denne gang har jeg lavet koteletter i Römertopf, min stegeso af rødler.
Du kan sagtens også bare lave retten i et almindeligt ildfast fad, hvis det er godt tildækket.
Du kan også bruge din støbejernsgryde, som du sætter i ovnen, eller slow cooker, hvis du har sådan én?
Jeg langtidsstegte retten, hvilket giver nogle særligt møre koteletter. Brug gerne de store skaftkoteletter til retten, hvis du vil flotte dig.

Bare spring på opskriften, du får den lige her.
Møre koteletter i koteletter i rød flødesauce.
