Havregrynskugler med Bailey – uhm her får du opskriften på de lækreste Bailey kugler, der faktisk er fedtfattige også, med kun 30 gram smør.
Hjemmelavet slik af allerbedste slags
I dag skal du høre om noget rigtigt voksen-guf. Voksen-slik af allerbedste slags. Den slags du finder frem fra skabet, når børnene er kommet i seng. 🙂
Jeg har prøvet at lave havregrynskugler med Bailey. Halløj, de smagte altså bare super godt. Jeg har glædet mig meget til at dele opskriften med dig.
Opskriften er denne populære havregrynskugle-opskrift fra bloggen. Jeg har videreudviklet lidt på den og så har jeg kun lavet halv portion, for det var jo bare lige en tester.
Havregrynskuglerne er rimeligt fedtfattige.
Faktisk har jeg kun brugt 30 gram smør til 25 havregrynskugler og så er der ellers brugt Bailey for resten.
Disse havregrynskugler er et hit. Smagen er fin. Der er ½ dl Bailey i, så hvis du spiser mange, vil du faktisk opleve at du godt kan blive lidt små-besoffen 🙂
Jeg spiste et par stykker kl. 10 om formiddagen. Det var en lidt sjov oplevelse at at være sådan lidt sprut-rundtosset så tidligt på dagen. Det kan jeg ikke lige anbefale. 🙂
Brug gerne gerne rigtigt rom i havregrynskuglerne, eller romessens som jeg. Måske du synes der er rigeligt sprut i. 🙂
Havregrynskuglerne er rigtigt nemme at lave og faktisk så kan massen røres sammen på få minutter.
Det er mega-hurtigt at trylle en portion havregrynskugler. Varmen fra hænderne blødgør smørret, så havregrynskugler ælter jeg ved håndkraft..
Hvis du synes massen er for tør til at du kan trille kugler, så tilsæt evt. ekstra Bailey/rom/smør.
Opskriften på de lækre havregrynskugler med Baileys er rigtig nem og du får den lige her:
Havregrynskugler med Bailey, nem opskrift på Bailey kugler
Ingredienser
- 125 gram havregryn
- 125 gram flormelis eller sukker
- 30 gram blødt smør
- ½ dl Bailey kan erstattes med Dooleys, fløde, kakaomælk, Nutella eller ell. lign.
- 30 gram kakao
- ½-1 spsk romessens eller ægte rom kan erstattes med ekstra Bailey
- Drys: Kokosmel, krymmel eller 1 spsk kakaopulver iblandet 1 spsk sukker (Nesquick kan også bruges)
- evt. 50 gram revet marcipan
Sådan gør du
- Ælt alle ingredienser sammen med røremaskine eller hænderne). Varmen fra hænder vil blødgøre massen. Tilsæt evt. lidt ekstra Bailey/rom/smør, hvis du synes massen er for tør.
- Massen samles til sidst med Bailey. Smag til med romessens. Mængden bestemmer du selv. Start med 1 spsk
- Kugler trilles. Lav gerne små kugler, for romkuglerne er ret søde i det.
- Opbevar romkuglerne på køl, til de skal serveres
- Kuglerne kan vendes i krymmel (så kommer de til at ligne bagerens), i kokosmel (så kommer de til at ligne rigtige havregrynskugler) eller tril i sukker sukker og kakaopulver. Nesquick kan også bruges
- Jeg vendte mine havregrynskugler med kakaopulver og sukker. Sørg for at blandingen fordeles godt på alle sider af kuglerne.
- Opbevar havregrynskuglerne på køl i en tætsluttende beholder. Læg gerne et stykke køkkenrulle i bunden af kagedåsen, det vil opsuge noget af fugten.
Noter
Tilsæt evt. lidt ekstra Bailey/rom/smør, hvis du synes massen er for tør.
Kuglerne kan vendes i krymmel (så kommer de til at ligne bagerens), i kokosmel (så kommer de til at ligne rigtige havregrynskugler) eller tril i sukker sukker og kakaopulver. Nesquick kan også brugesTilsæt evt. 50 gram revet marcipan eller Nutella til Baileys kuglerne
Opbevar kuglerne i en tætsluttende beholder, gerne med madpapir imellem lageneHavregrynskuglerne kan holde sig op til en uge på køl, måske lidt længere tid
Lækre Baileys kugler med rom og kun 30 gram smør til 25 stk romkugler – nemme og fedtfattige
Sådan så mine Bailey kugler ud, før jeg trillede dem i kakaopulver. 
Det er ikke lyv, når jeg fortæller dig, at havregrynskuglerne var klar på kun et kvarter. Man må gerne prøvesmage når man triller 🙂
Du kan sagtens tilsætte mere smør, hvis du synes og så reducere på Bailey i stedet. Massen skal bare have sådan en konsistens, at du kan trille kugler.
Kan man lave Baileys kugler i luksus version?
Prøv at tilsætte f.eks. 50 gram revet marcipan, 2-3 spsk Nutella eller vende havrerynskuglerne i smeltet chokolade – nam nam!
Kan Bailey havregrynskuglerne laves uden alkohol?
Ja sagtens! Du kan erstatte Bailey med f.eks. kakaomælk, appelsinsaft eller kaffe. Du bestemmer. 🙂
Sådan gik det til, at min lille godte-kagedåse blev fyldt med lækkerier igen.
Vildt, at det lykkedes mig at få 25 Bailey kugler ud af så lille en portion masse.
Vi var vilde med dem herhjemme. Håber også du vil synes om dem?
Jeg har sat mig selv på restriktion. 1 havregrynskugle om dagen. Man skal jo passe lidt på med promillerne 😀
God fornøjelse med trilleret.
Havregrynskkuglerne er et hit, både til jul men også resten af året, så spring du bare på 🙂
Få flere opskrifter på lækre havregrynskugler ved at klikke her, eller se med nedenfor:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Kan de mon fryses?
Jeg kan også anbefale at bruge den faste del fra en dåse kokosmælk. Jeg har ingen mål, men plejer at mærke på konsistensen. Der skal stadig lidt smør i nogenlunde som i din opskrift.
Det lyder som en god opskrift 🙂
Jeg har en Bailey med julesmag (rom og marcipan) den kan nok bruges 🙂
Tak for idéen og en sene aftenhilsner 🙂