Vaniljeis uden ismaskine. Her får du opskriften på en lækker hjemmelavet flødeis lavet med kondenseret mælk.
Her ser du et glimt af vores dessert til nytår. Den nemmeste dessert og vaniljeisen er lavet helt uden ismaskine.
Forberedelserne tog kun få minutter og så klarede fryseren resten af arbejdet. Sådan en portion is kan du også lave. Har du en ismaskine, så kan du selvfølgelig sagtens lave isen i den også.
En stor portion hjemmelavet is uden ismaskine lavet af den gode piskefløde, som man kan købe billigt ved juletid.
Af 1 liter fløde blev der is nok til at fylde min 3 liters franskbrødsform og der var is nok til virkelig mange. Vi var 7 nytårsaften og der var over halvdelen af isen tilbage.
Du kan sagtens nøjes med en halv portion – hvis du synes portionen er for stor.
Det er en nem dessert til mange. En rimelig billig dessert er det også, også selvom du evt. må købe piskefløden til fuld pris. Pr. kuvert er det en lav pris alligevel. Skal du ikke bruge så stor en portion, så halverer du bare opskriften nedenfor.
Det er SÅ nemt at lave is med kondenseret mælk. En genial måde at lave en lækker ismasse/råcreme på.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på hjemmelavet is og hvilke desserter du kan bruge isen til.
Denne vaniljeis er lidt lettere og knap så sød som andre opskrifter på is med kondenseret mælk.
I forhold til andre opskrifter på is med kondenseret mælk, så tilsætter jeg lidt mælk til iscremen. Jeg bruger også kun ½ dåse kondenseret mælk pr. ½ liter fløde. 
Det er helt bevidst. Jeg synes nemlig at isen godt kan blive for sød ellers og mælken gør den lidt lettere også. Italien er kendt for god is og italienerne bruger også mælk som supplement til fløden. Ønsker du en ren flødeis, så udelad bare mælken.
Isen spiste vi i nøddekurve og halløj en lækker dessert!
Opskriften på vaniljeisen er rigtig nem og du får den lige her: