Æblekompot. Uhm her får du opskriften på en nem lækker kompot med æbler, kanel, vanilje og kardemomme.
Tænk at noget så nemt kan smage så godt!
Jeps her får du opskriften på den nemmeste æblekompot kogt med gode krydderier.
Æblekompotten smager virkelig lækkert. Den kan laves på få minutter. Huset dufter så skønt af gode julekrydderier, imens kompotten bobler på komfuret.
Jeg laver gerne en lille portion kompot af gangen, bare et lille glas, som vi kan nå at få brugt. Det kan holde sig minimum 1-2 uger i køleskabet, men det er spist længe før.
Du kan sagtens lave en større portion af gangen og forlænge holdbarheden med Atamon eller ved at fryse det ned.
Hvad man kan bruge æblekompot til?
Du kan bruge den i eller på kager og desserter. Prøv den også på din morgenmad som f.eks. havregrød eller skyr eller som dessert. Kompotten minder lidt om disse karamelliserede æbler med kanel.
Hvis du laver den uden sukker og krydderier, og f.eks. med løg i stedet, så kan du spise den til kød. Tjek også denne opskrift på æblechutney ud her.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på marmelade, chutney, mos og æblegrød. Jeps man kan nemlig bruge æbler til så meget lækkert. 
Det er rigtigt nemt at lave æblekompot og du får opskriften lige her: