Knækbrød – med kerner. Uhm her får du opskriften på sprøde og lækre knækbrød med en masse frø og kerner.
Se lige en stor bunke knækbrød jeg bagte i weekenden.

Amanda skulle til Berlin med klassen og i instrukserne til turen, stod der, at de unge skulle have en stor madpakke med. Det tog moren jo selvfølgelig meget bogstaveligt. 😉
Udover en stor madpakke, så havde Amanda også ønsket sig en KÆMPE stak hjemmelavede knækbrød, der kunne fungere som snacks i løbet af ugen.
Hvis du endnu ikke har prøvet at bage knækbrød selv, så skal du vide, at de er en sand lækkerbisken. Snack-agtige.
Her i huset forsvinder de så hurtigt som chips, men fordelen er, at de mætter godt og er klart meget sundere.
Hjemmelavede knækbrød er meget nemme at lave og de smager så godt! De mætter godt og er rigtigt gode som mellemmåltid og i madpakken også.
Du kan lige så godt bage dobbelt portion fra starten – forsvinder nemlig meget hurtigt
Opskriften på hjemmelavede knækbrød med solsikkekerner og hørfrø kommer her.
