Mørbrad i airfryer. Her får du en meget nem og lækker opskrift på svinemørbrad med bacon tilberedt i airfryeren.
Hvor er den altså bare genial, den lille varmluftovn! Den er så super smart at bruge, hvis man kan nøjes med en lille portion, eller kun skal lave mad til få.
Man kan spare strøm, ved at lave mad i airfryer. Smart at man kan slippe for at tænde den store ovn.
Her har jeg tilberedt en helstegt mørbrad med bacon på kartoffelbund. Mad til 2-3 personer på ½ time, kun ved brug af airfryer.
Vi eksperimenterer på livet løs og har allerede lavet en masse lækre retter i airfryeren. På nogetiovnen.dk finder du nu mange nemme airfryer opskrifter. Klik her for at se dem alle.
I dag prøvede jeg at lave mørbrad i baconsvøb i min airfryer. Sikke en succes og super nemt også.
Jeg lagde lidt hasselback kartofler nedenunder mørbraden. Perfekt! På den måde kunne man jo næsten lave et fuldt måltid i airfryeren.
Du kan selvfølgelig sagtens lave din mørbrad uden kartofler. Måske den så lige vil være færdig nogle minutter før?
Kartoflerne afgav lidt fugt til mørbraden under stegningen, så den blev ekstra saftig og lækker. Win win – hasselback kartofler og kød færdig på samme tid i airfryer. Smart!
Jeg lavede kun en lille portion kartofler, så varmen kunne fint cirkulere under mørbraden. Måske du kan få plads til 2 mørbrad i din airfryer, hvis du steger den uden kartofler?
Retten kan selvfølgelig sagtens laves i en almindelig ovn også, hvis du nu ikke har en airfryer. Få tips i opskriften nedenfor.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: