Pasta med spinat, fløde og bacon. Uhm her får du opskriften på en lækker pastaret med spinat flødesovs.

Sikke en nem lækker aftensmad vi fik i går i sommerhuset. En rigtig tøm køleskabet ret. Vi havde en rest spinat, bacon i skiver og så havde vi piskefløde også. Luksus ingredienser, der var et perfekt udgangspunkt for en dejlig nem aftensmad.
Frisk pasta havde vi også og det var med fettuccine med spinat. Perfekt!
På den måde opstod faktisk ideen til dagens lækre ret med pasta. Den var klar på 15-20 minutter, så det er en rigtig god ret at servere som nem aftensmad en dag I har travlt.
I dag havde vi kun 125 gram frisk spinat, men du kan sagtens bruge mere. Frossen spinat kan også bruges.

Rødløg og hvidløg tilsatte jeg også og sammen med lidt citronsaft gav det bare pastaretten den lækreste smag. Citron er godt til flødetunge retter synes jeg. Bare lige et tip til dig. 
Med lidt friskrevet parmesanost på toppen, blev det bare en virkelig lækker ret. Den må du prøve – du får opskriften lige her.