Protein pandekager med skyr. Her får du opskriften på sunde bananpandekager med skyr, der mætter godt, for udover skyr er der også havregryn i.
Pandekagerne er uden æg og meget nemme at lave.
Ideen opstod, fordi jeg lige havde en bøtte skyr i overskud, vi ikke kunne få brugt.
Måske du godt kender til dét med lige at have en lille rest i køleskabet? Her så bare lige et lille pandekagetip fra mig til dig.
Jeg lavede pandekager af ½ liter skyr og fik 28 små protein pandekager. Du kan jo sagtens lave en mindre portion pandekager, hvis du ikke har så meget skyr.
Pandekagerne er også lækre med vaniljeskyr eller f.eks. skyr med jordbær eller anden smag. Bare brug den skyr du har, eller få tips til hvad du kan erstatte med, i opskriften.
Geniale små skyr proteinpandekager, du nemt kan lave som hurtig morgenmad eller til brunch.
Sundere pandekager, der dog smager godt med honning eller sirup på. De er søde, fordi der er banan i. Smart og sundere end sukker.
Pandekagerne bliver ret klæge/saftige i det, så de klæber nemt lidt sammen, men de er ganske fine. De forsvandt som dug for solen her.
Få en god nem opskrift på banan pandekager med skyr uden æg hér.
Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter med skyr.