Chokoladekarameller. Uhm her får du opskriften på bløde og lækre flødekarameller med chokolade. Nemme og hurtige at lave.
Øj manner, hvor kan man lave de lækreste flødekarameller af kondenseret mælk.
En af bloggens mest populære opskrifter, er denne på vanilje-flødekarameller.
Jeg fik straks gode ideer, da jeg fandt en dåse chokolade-kondenseret mælk i skuffen. Mon ikke der kunne de lækreste chokolade-flødekarameller ud af denne dåse?
Jep – hold du bare øje i butikkerne efter sådan en dåse kondenseret mælk med chokolade – for det er gyldne dråber.
Efterhånden kan du købe kondenseret mælk i alle butikker, selv discountforretningerne. Mon ikke du kan købe chokolade-varianten i de største af supermarkederne?
Hvis ikke du kan finde sådan en dåse , så kan du bare tilsætte chokolade til en almindelig dåse kondenseret mælk. Få tips i opskriften.
Hvorfor bruge kondenseret mælk til flødekarameller?
Det er nemt at lave hjemmelavede flødekarameller af kondenseret mælk. Du skal bruge ganske få ingredienser. Karamellen skal slet ikke koge nær så længe, som når du bruger almindeligt fløde.
Har du et bolchetermometer, er det ekstra nemt. Så skal du nemlg bare holde øje med at det når en temperatur på 125 grader, så er karamellerne perfekte.
Du kan sagtens lave karamellerne uden bolchetermometer. Få tips i opskriften. 
Skønne karameller og man kan spise ustoppeligt mange af dem. Nu er du advaret. Karamellerne er tilpas hårde/tilpas bløde – helt perfekte faktisk!
Sød smag af sirup, vanilje, smør og sukker – og chokolade selvfølgelig også. Hvor er de lækre!
Få inspiration til flere lækre karamel opskrifter nederst i dette indlæg.
