Brun sovs – her får du en nem opskrift på god gammeldags klassisk brun sauce. Sovse klassikeren du kan servere som tilbehør til god dansk mad som f.eks. medister, frikadeller, flæskesteg?
Her får du opskriften på en god sovs, “der kan hænge ved kartoflen”. En god grundopskrift på opbagt sovs, du kan bruge hver gang du skal lave sovs.
Kartofler med sovs er mormormad og en klassiker der holder altid.
Hvordan laver man brun sovs?
Måske du skal lave brun sovs for første gang? Det kan også være du bare glemmer fra gang til gang hvor meget man skal bruge? Fortvivl ej. Du får en god opskrift her.
Nederst i dette indlæg får du flere tips til en vellykket sovs og du får også flere opskrifter på sovs. Opbagt sovs – persillesovs. Sovs i alle afskygninger. Du får også tips til hvilke retter der du kan servere brun sovs til.
Allerførst grundopskriften her: