Fetadressing er en cremet lækker dressing med fetaost! Her får du en god nem opskrift.
Denne fetadressing har jeg lavet med hvidløg og yoghurt. Den har den dejligste smag og den er meget nem at lave. Du kan røre den sammen på 2 minutter.
Dressingen smager både lidt salt, som fetaost jo gør, men også lidt syrligt og sødt på samme tid. Jeg smagte nemlig også dressingen til med lidt citronsaft og honning.
Der er også hvidløg i dressingen, men det kan du sagtens udelade. Du kan sagtens også tilsætte andre smagsgivere til dressingen. Det kunne være friske krydderurter?
Denne dressing må da vist næsten være den nemmeste i verden. Jeg lavede den ved bare at blende fetaost (eller salatost som det jo hedder i dag) med yoghurt. Voila!
Fetadressingen vil være perfekt at bruge som tilbehør til salater, bagte grøntsager, bagte kartofler eller som dip til brød.
Den fungerer også rigtigt fint som dip til chips, i pastasalat, kartoffelsalat eller i pitabrød?
Du får opskriften her. Nederst i indlægget får du tips til variationer og flere idéer til, hvad du kan bruge dressingen til. Du får også flere opskrifter på nemme dressinger, du kan lave i en fart.