Pølsebrød – her får du en god nem opskrift på hvordan du laver bløde hotdogbrød.
Juhuu – kæmpe succes! Jeg har prøvet at lave hjemmelavede pølsebrød og de blev super luftige og bløde. Helt perfekte, faktisk.
Faktisk er det lækre brioche pølsebrød, jeg har lavet her. Jeg har nemlig brugt denne brioche dej og den er så perfekt at bruge til pølsebrød.
De hjemmelavede hotdogbrød smager 1000 gang bedre end de brød man kan købe.
Når du først har prøvet at bage dine egne pølsebrød, så bliver det svært fremover at nøjes med de købte, når du laver hotdogs. De hjemmelavede ER bare bedst. Du bliver helt sikkert fan.
Faktisk så synes jeg at supermarkedets pølsebrød tit er tørre, triste og kedelige. Lidt noget “pap-brød” som vi kalder det her i huset, og hvor der slet ikke er noget at tygge på.
Hjemmebagte pølsebrød er virkelig prikken over i’et i en hjemmelavet hotdog og så er brødene jo også helt fri for tilsætningsstoffer. Jeg tænker de også er billigere at lave?
Disse hjemmebagte hotdogbrød smager virkelig godt, både når de serveres lune og kolde.
Der var stor jubel herhjemme, da jeg serverede de hjemmebagte pølsebrød. Stor succes!
Opskriften har jeg glædet mig til at dele med dig og du får den lige her.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på lækkert bagværk til både nem aftensmad eller madpakke.