Mini pavlova med mynte og chokolade – uhm, her får du en god nem opskrift på lækre marengskager med flødeskum.
Har du frisk mynte i haven, ligesom jeg, så kig med her.
Du kan nemlig lave de lækreste små marengs desserter, hvor den friske mynte giver en dejlig pebermyntesmag til kagerne.
De små marengs-reder kan toppes med lige præcis det du har lyst til. Jeg pyntede disse små mini-pavlova med flødeskum, jordbær og mynte. Sikke nogle lækre flødekager!
Andre bær eller anden frugt kan sagtens bruges. Det kunne f.eks. være blåbær, hindbær, brombær?
Mini pavlova med mynte og chokolade er en sød lille marengs dessert, der er nem at lave og som ser virkelig fin ud på kage eller dessertbordet. Mynte giver et friskt pebermynte pift til kagerne.
En nem lille luksusdessert, der smager frisk og lækkert, og som ikke kræver mange ingredienser.
Jeg brugte lidt appelsinchokolade (orangegrene), men bare brug den mørke chokolade du har. Mintchokolade eller After Eight vil også være et hit.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på Pavlova og andre lækre marengskager.