Cremet agurkesalat med dild. Her får du en hurtig opskrift på en nem agurkesalat med dild og skyrdressing.
Denne skønne salat med agurker er faktisk både fedtfattig og proteinrig. Alligevel bliver den cremet i både smag og konsistens. Den må du prøve!
Smart at bruge skyr i dressinger! Skyr giver nemlig også en frisk smag, som klæder salater og denne dilddressing godt.
Har du ikke skyr i køleskabet, så kan den selvfølgelig sagtens laves med f.eks. creme fraiche eller græsk yoghurt, hvis du foretrækker det. Disse typer surmælksprodukter har en højere fedtprocent.
Agurkesalaten kan laves på ingen tid. Vi spiste den helt nylavet. Herligt med en agurkesalat, man kan spise ustoppeligt meget af, og så er den ovenikøbet både sund og mættende.
Vil du lave agurkesalaten i forvejen, så drys gerne agurkeskiverne med lidt salt først.
Det trækker nemlig væden ud af agurken. Så undgår du, at salaten bliver alt for vandet, før den skal serveres.
Jeg er vild med agurkesalat i alle afskygninger, og nederst i dette indlæg kan du finde mange flere opskrifter med agurk.
