Brombærtrifli – her får du en god, nem opskrift på trifli med brombær, makroner og fløde.
Sikke en skøn brombærtrifli, som vi kunne nyde som dessert i sommerhuset.
Den nemmeste dessert, du kan lave på ingen tid, med friske eller frosne brombær og få ingredienser.
Jeg brugte friske brombær, som jeg kogte til en hurtig brombærkompot i mikroovnen. Den dannede base for denne trifli.
Herefter knuste jeg bare makroner og piskede flødeskum og voila! Så var der dessert på få minutter. Skønt med desserter man kan trylle på ingen tid.
Den fineste dessert i glas med den smukkeste farve. Du kan selvfølgelig også sagtens anrette din brombærtrifli i en større serveringsskål.
Jeg syntes bare, at de portionsanrettede desserter i glas ser meget pænere ud, men du bestemmer.
Hvis du gerne vil friske fløden lidt op med en syrlig smag, så kan du blande creme fraiche, græsk yoghurt eller skyr i cremen.
Vi nøjedes bare med letpisket flødeskum og halløj det var en skøn dessert.
Måske du også skulle på brombærrov og høste sæsonens sidste brombær? Nederst i dette indlæg kan du se flere opskrifter med brombær.