Mirabellechutney med rødløg, æble, brun farin og æblecidereddike – her får du en god, nem opskrift på hjemmelavet chutney med mirabeller.
Vi har plukket mirabeller i stor stil, og jeg får i den grad tryllet lækkerier med mirabeller for tiden.
I dag har jeg prøvet at lave mirabellechutney, efter min gode opskrift på blommechutney.
Mirabeller er søde, men en smule syrligere end blommer, og det gav en god, frisk smag i denne chutney. 
Har du også plukket mange mirabeller? Så prøv at bruge nogle af dem i det salte køkken også. Det kan virkelig anbefales.
En sød, syrlig og krydret chutney, der er rigtig god til både ost og som tilbehør til vildt, kød og ja rigtigt mange retter.
Få flere tips nedenfor. Her får du også flere opskrifter med mirabeller.