Kylling med kartofler i ovn – kyllingelår på kartoffelbund. Her får du en nem opskrift på bagte kyllingelår på bund af tynde kartoffelskiver, gulerødder og rødløg.
Nogle gange, så er de enkleste retter altså bare de nemmeste. Glæd dig, for sådan en opskrift får du nemlig i dag.
Vi elsker bare mad i fad retter herhjemme, for de er jo bare så nemme at lave. Alle ingredienser giver god smag til hinanden, og opvasken er nem, for du skal kun bruge et fad.
Her får du opskriften på kylling med kartofler i ovn, med gulerødder og rødløg. Alt i et fad.
Jeg skar kartoflerne i helt tynde skiver på et rivejern eller mandolinjern, så bliver de nemlig sprødest og hurtigere møre. Gulerødderne skar jeg i stave, og til slut så lagde jeg kyllingen ovenpå.
Voila! Herefter så klarede ovnen resten af arbejdet. Nemt og lækkert.
Paprika giver rigtig god smag til denne ret med kylling og kartofler. Den søde paprika passer også godt til gulerødderne.
Jeg brugte røget paprika, da det giver en ekstra god “røget” eller stegt smag. Brug det gerne, hvis du har det hjemme, ellers så kan almindelig paprika sagtens bruges.
En nem alt-i-et-fad-ret, hvor både kød og tilbehør bliver færdigt på én gang.
Disse retter er vi vilde med hjemme hos os. Nederst i dette indlæg kan du se flere af den type opskrifter på mad i fad retter med kylling.