Muffins med kardemomme. Få en god nem opskrift på kardemommemuffins her.

Kender du det, at kardemommetrangen kommer over dig, sådan ganske pludseligt? Sådan en helt uimodståelig ustoppelig kardemommehunger?
Jo da! Jeg tænkte da nok at vi to var i samme båd her. Kagetrang og måske også en særlig trang til bagværk, der lynhurtigt kan trylles frem når trangen opstår?
Du er havnet det helt rigtige sted.
Dagens kardemommemuffins smager virkelig lækkert. De kan laves på under en halv time, kræver få ingredienser og er ovenikøbet rimeligt fedtfattige. 
Ja det lyder jo næsten for godt til at være sandt, men det er det slet ikke! Kig med. Her kommer opskriften – og den er nem 🙂