Gulerodsboller med havregryn og solsikkekerner. Uhm, her får du opskriften på grove boller med gulerødder og havregryn.
Store, bløde, luftige grovboller med gulerødder og havregryn. Halløj, hvor er de altså bare lækre.
Disse boller kan du altså godt glæde dig til at prøve. De er helt perfekte og holder sig saftige og lækre i 2-3 dage. Lidt tykmælk i dejen gør dem ekstra svampede – yoghurt el. lign. kan også bruges.
Sundere end almindelige boller er de jo også, med både grønt og fuldkornsfibre fra havregryn.
Bollerne er også nemme og hurtige at lave, så spring du bare på en portion.
Disse gulerodsboller med havregryn vil være helt perfekte i madpakken eller som boller til sandwich. De er også fine som burgerboller.
Lav gerne en stor portion og frys ned. De er skønne at have i fryseren og bliver som nybagte, hvis de lunes i ovnen eller airfryeren igen, gerne stænket med lidt vand først.
Gulerodsbollerne kan også sagtens holde sig nogle dage. De forbliver saftige og lækre i dagevis.
Jeg glæder mig til at eksperimentere meget mere med opskriften.