Koldhævet franskbrød – uhm i dag får du opskriften på det nemmeste, lækreste langtidshævede brød, du kan lave helt uden æltning.
Vi har sommerferie og dette brød er da bare det helt perfekte brød i ferier eller i weekender.
Dejen skal bare røres hurtigt sammen om aftenen, det tager kun 2 minutter. Herefter hæver dejen på køkkenbordet natten over.
Om morgenen skal dejen bare lige vendes og lægges i bageform. Hæve og bages.
Vupti har du, med ganske få anstrengelser, tryllet det lækreste hjemmebagte franskbrød, med den blødeste krumme.
Et saftigt hjemmelavet franskbrød – helt æltefrit.
Der er tilsat lidt havregryn til dejen, men ellers bare brugt hvedemel.
Man kan sagtens eksperimentere med andre meltyper, grahamsmel, sigtemel, speltmel? Du bestemmer.
Bare brug opskriften nedenfor som udgangspunkt.
Super nemt brød at bage. Franskbrødet mætter godt – det smager godt og så har jeg altid ingredienserne på lager. Smart!
Mon ikke også du har melposerne klar i dine køkkenskabe du kan bruge? Jeg tror det.:-)
Dette lækre franskbrød kommer jeg til at bageMANGE gange herhjemme fremover.
Det er nemmere, hurtigere og billigere at lave, sammenlignet med det brød, du kan købe hos bageren. Smagen er helt i top.
Franskbrødet kan hæve og bage imens du er i bad og brygger morgenkaffen.
Hvis du er vild med hjemmebagt franskbrød, vil du elske dette. Få flere gode nemme opskrifter på franskbrød nederst i dette indlæg.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: