Kage i kop med citron. Uhm her får du opskriften på en nem og hurtig citronkage lavet på 1 minut i mikroovn.
Ej hvor er det altså bare nemt, at man kan bage en kage så nemt og hurtigt i mikrobølgeovnen! Sikke en skøn lille fristende kage, jeg lige fik tryllet efter aftensmaden.
Vi havde lige ½ citron i overskud og den var jeg da nødt til at eksperimentere med lidt med.
Det er ikke lyv, når jeg fortæller dig, at dejen til denne kage, kan røres sammen på 1 minut og herefter klarer mikroovnen arbejdet på 1 minut.
Ja man skulle jo næsten tro, at det var magi? 
Du skal bruge ganske få ingredienser til denne citronkage og den bliver rigtig god. Den bliver saftig, lidt á la en citronmåne, bare i miniversion.
En kage i kop er til 1 person. Prøv den end dag, du bliver ramt af akut lækkersult. Det kan jo ske. Det kunne jo være om eftermiddagen, når du kommer træt hjem, eller om aftenen?
Hvis I er flere i familien, kan det være, du skal bage en ekstra kage i kop, for at sikre husfreden i familien. 🙂
Det er en rimeligt sund kage at bage. Der er ikke meget sukker og fedtstof i kagen. Det er også ret adfærdsregulerende, at kagen er så lille. Så bliver du ikke fristet af et ekstra stykke. 🙂
Jeg har efterhånden en hel del kage i kop opskrifter på nogetiovnen.dk – kig med og find mere inspiration nederst i dette indlæg. 
Allerførst får du opskriften på citronkagen i kop – den er super nem og hurtig at lave.