Gammeldags rabarberkage. Uhm her får du opskriften på nem og lækker rabarberkage i glas med flødeskum og makroner.
Nogle gange er det nemmeste altså bare det lækreste! 
En af de allerbedste sommerdesserter er en god gammeldags og helt klassisk rabarberkage med knuste makroner og masser af letpisket flødeskum.
Hvis du har lavet rabarberkompot klar i forvejen, kan desserten laves på få minutter. Du skal bare knuse makroner og piske flødeskum. Voila!
Jeg pyntede bare desserterne med lidt knust makron og 1 tsk rabarberkompot på toppen. Så fine og enkle sommer desserter. 
Rabarberkagen kan laves i en stor skål eller i 4 portionsglas.
Jeg lavede de nemme rabarberdesserter i weekenden, hvor sommersolen skinnede. Jeg sendte en sms til søde naboer: “Er I hjemme? Så kommer jeg lige forbi med rabarberdessert?”.
Du kan tro de vakte jubel. Vi havde en god hyggestund i en solskinsstribe. Kompotten havde jeg i køleskabet, så desserten tog kun 5 minutter at lave. Den nemmeste dessert.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: