Flæskestegssovs til flæskestegen. Her får du opskriften på hvordan du laver skysovs – en nem lækker brun sovs til din flæskesteg.
Du kan lave den lækreste brune sovs, når du steger flæskesteg og du skal kun bruge ganske få ingredienser.
Den gode sovs er næsten det bedste ved hele måltidet, det synes vi ihvertfald i min familie.
Brun sovs til flæskesteg spiser vi året rundt og den er jo også altid et hit til jul. Mormormad af allerbedste slags er brun sovs jo også
Her får du min opskrift, som jeg har lavet i årevis, bare “på gefühl”.
Da jeg lavede flæskesteg sidste gang, målte jeg ingredienserne op. Derfor er jeg nu klar til at dele opskriften med dig. Flere har nemlig efterlyst en fremgangsmåde. Perfekt!
Denne flæskestegssovs laver jeg uden opbagning. Til gengæld smager jeg sovsen til med fedt fra flæskestegen. Det synes jeg giver den bedste smag.
Det er en meget enkel brun sovs baseret på stegeskyen fra flæskestegen, smagt til med ribsgele eller rødkålssaft. Flæskestegen kan laves i enten ovn eller airfryer.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på hvordan du nemt kan lave flæskesteg, så du kan få sky til denne lækre brune sovs.
I opskriften nedenfor får du får også et “sovsetrick”, som gør det nemmere for dig at skumme fedtet fra stegeskyen.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her