Æblekagerasp. Her får du opskriften på sprød ristet hjemmelavet rasp til æblekage. Lækkert sukkerristet rasp, der er super nemt og billigt at lave.
I weekenden fik jeg sådan lyst til æblekage efter Mortensanden. Vi manglede æblekagerasp til gammeldags æblekage, og what to do?
Jamen man laver da bare sin egen “makronrasp”?! Det er super nemt og hurtigt at lave også. Det må du da også prøve.
Hjemmelavet rasp til æblekage er både billigere og bedre end det du kan købe og så er det helt uden tilsætningsstoffer. Du skal kun bruge få enkle ingredienser.
Efter at have prøvet at lave min egen sukker rasp, så tror jeg ikke at jeg kommer til at købe æblekagerasp igen. Det hjemmelavede smager simplethen bare bedst. 
Er der forskel på rasp og æblekagerasp?
Jeps der er sukker og smør i den ristede rasp, det er der ihvertfald i min version. 🙂
Rasp har vi altid i huset. Perfekt, så kan man jo altid nemt og hurtigt trylle en portion selv.
Denne gang brugte jeg kun rasp, men du kan også blande med havregryn, så bliver “raspen” mere “crunchy”.
istet havregryn smager nemlig også godt. Du kan også tilsætte lidt nødder?
Jeg var i forvejen igang med potter og pander på komfuret, så det var nemt for mig at holde øje med panden. Raspen skal bare vendes rundt ofte, til den er godt ristet.
Æblekageraspen skal skifte farve og være sprød når den er færdig. Det er nemt at prøvesmage undervejs, for at fornemme smag og konsistens.
Spring du bare på en portion. 
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her:
