Æltefri madpakkeboller med skinke. Her får du en god nem opskrift på æltefrie skinkeboller, perfekte til madpakken.
Nemme, gode, grove madpakkeboller, du kan lave med al slags fyld.
Jeg har brugt skinke her, men bollerne vil også være lækre med pepperoni, soltørrede tomater, pølser eller hvad I nu ellers er vilde med derhjemme.
Bollerne mætter godt og vil også være et hit til frokost, skovturen, bilturen, børnefødselsdag, som mellemmåltid eller nem aftensmad.
Dejen er en nem æltefri bolledej med havregryn, groft mel og kærnemælk.
Kærnemælken gør bollerne ekstra svampede, bløde og fugtige i konsistensen.
Faktisk er det denne opskrift på grovboller med kærnemælk, jeg har brugt. Jeg lavede bare halv portion og tilsatte skinke til dejen.
Lav endelig gerne dobbelt portion, og frys madpakkebollerne ned. Det er nemlig genialt at have skinkeboller i fryseren, til nemme madpakker eller hurtig aftensmad, en dag, det skal gå stærkt.
Lækre grovboller med skinke. Her får du opskriften.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på gode ideer til madpakken.