Blommekage i kop. Her får du en god opskrift på en nem kage i kop med blommer – nem og hurtigt lavet i mikroovn eller airfryer.

Det er rimeligt vildt, at man kan lave sådan en lille lækker kage på 2 minutter. Blommekage i kop - nem kage i mikroovn

Lige nu er det blommesæson, så jeg selvfølgelig skulle jeg da prøve at lave minikagen med blommer.

Du kan lave kagen med al slags frugt/ alle slags bær. Faktisk smager den også rigtigt fint uden frugt, bare med kardemomme, kanel og glasur.

Jeg brugte ikke kanel til dagens kage i kop kage, kardemommesmagen alene, var så fin til blommer. Stødt ingefær vil også smage lækkert.

Det smarte ved sådan en lille kage er, at man ikke bliver fristet af at tage et stykke til.  Der er ikke en kæmpe kage, der står og frister bagefter.

Blommekage i kop - nem kage i mikroovn

Servér gerne flødeskum, creme fraiche eller vaniljeis til, men den smager også rigtigt fint uden.

Det er super nemt at lave den lille kage i kop med blommer. Er du blevet nysgerrig efter at se flere opskrifter på kage i kop kager nederst i dette indlæg. Blommekage i kop - nem kage i mikroovn

Opskriften er rigtig nem og du kan se den lige her:

Blommekage i kop – nem opskrift på kage i mikroovn

Blommekage i kop - nem kage i mikroovn
En nem og lækker kage i kop med blommer
Print opskrift Del på Pinterest