Brombærkage med æbler. Uhm her får du opskriften på en dejlig bradepandekage med brombær, æbler og marcipan.
Det er brombærsæson. Det er æblesæson. Brombærkage med æbler. Win win – to fluer med ét smæk i én og samme kage! Hvor heldig kan man være?!
I dag skal du høre om den lækreste æble brombær kage jeg bagte i sommerhuset i weekenden.
Kagen blev nydt på terrassen med gode sommerhusvenner. En herlig stund.
Uhm der var marcipan i kagen også – virkelig en lækkerbisken. Har du ikke marcipan på lager, kan det dog snildt undværes, kagen vil smage rigtigt godt alligevel.
Faktisk er det denne populære æblekage jeg har videreudviklet på og hvilken succes!
Brug gerne opskriften til andre frugtkager og eksperimentér løs 🙂
Jeg var på brombærrov i weekenden og det kom der en fin portion brombær ud af.
Skynd dig ud i skoven og find et brombærkrat du kan røve – det er et alletiders brombærår i år, så prøv lykken.
I dag skal du høre om den lækre brombær æblekage – glæd dig, den smagte skønt!
Du kan sagtens bruge flere æbler end jeg.
Jeg prøvede mig lidt frem og brugte havens nedfaldsæbler, som der er rigtigt mange af lige nu. Gør du også gerne det. Stop æblespild = stop madspild. 🙂
Kombinationen af æbler og brombær var rigtig god.
Brombær i sig selv er ret søde, så æblernes syrlighed var det perfekte match og marcipan var lige prikken over i’et.
Kan du ikke lige opdrive brombær, så kan du sagtens erstatte brombær med f.eks. kirsebær, hindbær, solbær, blommer? Prøv dig frem – du vil få succes med garanti 🙂
Det var en rigtig lækker kage og jeg har glædet mig meget til at dele opskriften med jer. Kig med her.
En nem og rigtig lækker kage. Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på nemme kager med brombær.