Cookies med lakridssirup. Uhm her får du opskriften på nogle dejlige lakrids cookies med mandler.
Er du fan af lakrids? Måske du også er fan af cookies? Tænk, at du kan forene dine to yndlings-lækkerier.
Disse lakridscookies må du altså prøve, hvis du er forfalden til både lakrids og kage. De smager knasende skønt. De er sprøde og meget nemme at lave.
Jeg har brugt både lakridspulver og lakridssirup, men har du kun 1 af delene, så går det også fint an. Tilsæt evt. så 2 tsk sirup. eller 2 tsk lakridspulver. 
Hvis du ikke er vild med lakrids, kan du sagtens bruge andre yndlingsingredienser.
Brug gerne opskriften nedenfor som grundopskrift: