Halløjsa! I dag får du opskriften på 2 slags cookies af samme dej – helt den samme grunddej. Nemlig lækre lyse vanilje cookies med tranebær og så en omgang cookies med lakrids og tranebær.
Smart med en dej, hvor man kan få 2-i-1!
Småkagedejen er nem, så du vil hurtigt kunne trylle et fad med to slags småkager
De lækre cookies bagte jeg i påskeferien, som vi virkelig har nydt.
Der bliver slappet af, bagt, lavet flæskesteg, så ikke et øje var tørt, læst tykke bøger og opgraderet blog.
I familien gør vi alle lige nøjagtig det vi har allermest lyst til i denne ferie og det er så fedt. En ferie helt uden planer. Skønt! En ferie af allerbedste slags!
Kagerne, du skal høre om i dag, er lækre cookies med vanilje, tranebær og lakrids. Faktisk er det en videreudvikling af disse skønne vaniljetoppe – opskriften som du læste om forleden
I dagens variant tilsatte jeg natron og tre spsk. hakkede tranebær. Uhm sikke en god idé! Kagerne smagte skønt!
Jeg tilsatte også 1 tsk lakridssirup til halvdelen af dejen efter gode forslag fra bloglæsere på Bagenørdens Facebookside.
Tak for debatten dér og de altid gode råd og søde hilsner. Er din vej ikke faldet forbi dér, så stik hovedet indenfor. Der er et hyggeligt, livligt og rart sted at være. 😉
Opskriften på dagens 2 slags cookies af samme dej er rigtig nem og du får den lige her: