Hasselnøddekage. Uhm her får du opskriften på en sprød og lækker nøddetærte med hasselnøddemel.
Ej sikke en skøn kage! Den sprødeste nøddetærte, med sprød mørdejsbund og fyld af lækker hasselnødderemonce.

Faktisk så er hasselnøddekagen så hurtig at lave, at den kan laves på ½ time. Bunden skal forbages 10 minutter og når fyldet er kommet på, skal tærten kun bage yderligere 5 minutter.
Jeg havde hasselnøddemel på lager, men du kan sagtens bare blende hasselnødder (med skal). Du kan sagtens også bruge andre nødder også. Jeg glæder mig også til at prøve kagen med mandler. Uhm. 
Det lyder som en avanceret kage, men faktisk er det én af de nemmeste dessertkager, jeg har prøvet at bage. Indrømmet. Jeg har efterhånden lavet en del 🙂
Hasselnøddekagen ser fornem ud, og man tænker, at den har været meget mere avanceret at lave. Snyd skulle man tro, men dejligt når lækre kager så nemt og hurtigt. 
Kagen bliver sprød og lækker og med den dejligste nøddesmag. Den smager skønt som den er, eller serveret med flødeskum eller vaniljeis til. Uhm.
Jeg spurgte I over 41.000 der følger med på bloggens Facebook-side, om I synes dagens opskrift skulle være med osso buco eller denne hasselnøddetærte. Er du vimmer, hvor var I mange der skrev: KAGE!
Jeg må hellere skynde mig at få skrevet opskriften til dig. I er mange der sidder og venter. Tak for al jeres opmuntring og hep. I er min allerstørste motivation. 🙂
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her: