Pandekager med kærnemælk. Her får du opskriften på lækre kærnemælkspandekager. Klassiske gammeldags pandekager, der er gode som dessert.
Vi havde lige en rest kærnemælk og vupti, så var der tryllet en lille stabel klar i sommerhuset.
Uhm de var gode, med smag af vanilje, lidt citronsaft og et lille nip kardemomme, hvis man synes om det.
Kærnemælkspandekagerne bliver dejligt bløde. Kærnemælk er nemlig genialt at bruge, også til æbleskiver.
Du kan næsten se det på billedet, hvor de fint kan foldes. De er både sprøde, saftige og bløde – helt perfekte faktisk!
Har du ikke kærnemælk hjemme, så kan du selvfølgelig sagtens bruge mælk også. Få flere tips i opskriften.
Få flere opskrifter på pandekager nederst i dette indlæg. Nedenfor får du også tips til hvad du kan servere til.
Jeg fik 11 stk. af denne portion. De rakte fint til dessert. Hvis du skal bruge flere, så laver du bare dobbelt portion.
Opskriften er rigtig nem og du får den lige her