Kalkunsteg. I dag får du opskriften på et lækkert fyldt kalkunbryst med flødeost og bacon. En rigtig nem og lækker menu.
Fyldt kalkunbryst med bacon stegt i ovn sammen med hasselback kartofler. Mad i fad er så nemt at lave og alle ingredienser giver god smag til hinanden.
Forberedelserne tager kun få minutter og halløj hvor er det bare en skøn ret! Du skal bruge få, enkle ingredienser til denne ret. Kalkunbryst, bacon, flødeost og kartofler. Voila!
Så nemt er det at lave den lækreste kalkunsteg med tilbehør. En genial ret både til hverdag og i weekenden. Aftensmad af allerbedste slags. 
Det er en rigtig god ide at pakke kalkunbrystet ind i bacon. Det giver smag og kødet bliver ekstra saftigt.
Samtidig får kødet – og kartoflerne – jo også den lækreste baconsmag. Kartoflerne stegte i stegens stegesky, så de blev SÅ sprøde og lækre. Et smart fif til dig. Det er en GOD idé at lade kød og kartofler stege sammen.
I dag ville jeg lave en ny variant af kalkunbrystet i baconsvøb. Vi havde en rest smøreost i køleskabet, som jeg fyldte kalkunbrystet med.
Jeg skar en lomme i kødet og pakkede herefter kalkunbrystet ind i bacon. 1 pakke bacon er tilstrækkeligt til et kalkunbryst og jeg brugte ca. ½ pakke smøreost.
Jeg tænker at du kan bruge hvilken som helst smøreost? En pikantost vil nok være god eller en hvidløgsflødeost? Flødeost kan også udelades.
Det var en rigtig nem og lækker ret og du får opskriften lige her: