Gammeldags oksesteg. Uhm i dag får du opskriften på en dejlig langtidssstegt oksesteg stegt i ovn. Lækkert simremad tilberedt i Römertopf.
Det er super nemt at tilberede en oksesteg i stegesoen.
Kødet blev mørt og saftigt. Sikke en skøn flødesovs man kunne lave af stegeskyen. Uhm den smagte bare rigtigt godt til retten.
Har du ikke en stegeso, så kan du sagtens også sætte en stegegryde/støbejernsgryde i ovnen. Gryden kan jo selvfølgelig også sagtens simre på komfuret, så du laver en grydesteg i stedet for.
Hvis du har en slow cooker / Crockpot er den også fin at lave retten i.
Langtidsstegt oksesteg i stegeso med kartofler og flødesovs med grøntsager
Den ret skal du prøve! Det er en supernem opskrift og retten passer sig selv. Perfekt simreret til kolde lange vinterdage. Comfort food af allerbedste slags.
Jeg iler med at bringe dig opskriften, du får den lige her: 