Frugttærte med nektariner. Uhm her får du opskriften på nektarintærte – en god nem kage.

Hvad siger du til en lækker sommerlig frugttærte serveret med en vaniljeskyr til?
På bloggens FB-side har der været heftig aktivitet og en livlig afstemning.
Skulle dagens opskrift handle om gullash eller om frugttærte? Frugttærten vandt en kneben sejr, så vi nupper desserten først. 🙂
Det var også en rigtig lækker nektarintærte – og nem også.
En hurtig sukkerbrødsbund du kan toppe med al slags frugt/alle slags bær.
Perfekt! Vi havde en bakke bløde nektariner i køleskabet, så en nektarintærte blev mit førstevalg. Oplagt ellers at lave en jordbær- hindbær- eller rabarbertærte, alt efter sæson.
Om vinteren vi den være fin med æbler eller pærer. En frugttærte der vil være fin at bage hele året rundt 🙂
Frugttærten kræver ganske få ingredienser og dejen er hurtig at røre sammen.
Svampet, saftig og lækker klassisk sukkerbrødsbund, som smager næsten som en lækker lagkage.
Du kan sagtens putte marcipan i, for at gøre kagen mazarinagtig. Har du marcipan på lager, så tilsæt endelig gerne lidt 🙂
Der bliver 2 tærtefade – et stort og et mindre og du kan med fordel fryse den ene kage. Den vil være fin at servere efter optøning, lun den evt. lige lidt i ovnen først.
Jeg iler med at bringe den nemme opskrift:
