Pasta med pepperoni og soltørrede tomater – one pot pasta. Her får du en god nem opskrift på en skøn pastaret med pepperoni.
En virkelig nem og lækker pastaret, du kan lave på under ½ time og hvor hele retten laves i én og samme gryde.
Pasta, pepperoni, krydderier, grøntsager og sauce koger sammen og får smag af hinanden.
Selv opvasken går som en leg. Kun 1 gryde. Retten er derfor også perfekt som campingmad eller som mad over bål.
Denne udgave er med pepperoni, soltørrede tomater, løg, hvidløg og rød peberfrugt. En ret med masser af smag og så er den både nem og hurtig at lave.
Jeg brugte olien fra glasset med soltørrede tomater til at stege retten i. Olien giver en rigtig god smag til retten og så kan vi jo også reducere madspild. Brug du også gerne det fif.
En perfekt pastaret til travle dage. Hjemmelavet “fastfood” der smager virkelig godt.
Jeg tænkte, at når man nu kan lave en lækker pastaret med chorizo, så burde man da også kunne bruge pepperoni? Det skulle prøves og sikke da en kæmpe succes!
Jeg har glædet mig til at dele opskriften med dig og du får den lige her.
Nederst i dette indlæg får du flere opskrifter på nemme One pot pastaretter.