Tykstegsbøffer og pestopasta med parmesan og bacon

Her kommer der en Dagens Ret der sagtens ville kunne egne sig til en weekendmenu.

Tykstegsbøffer og pestopasta med parmesan og bacon

Her kommer et indlæg om en tykstegsbøffer og pestopasta med bacon og parmesanost. Er du klar? Her kommer opskriften 

Bagsiden af en pakke fuldkornspasta blev brugt som inspiration. En nem opskrift på pestopasta med bacon og parmesan. Kan du mon læse hvad der står? Jeg ændrede lidt i opskriften.

500 gram kogt fuldkornspasta.

100 gram bacon

200 gram pesto

3 fed hvidløg

1 bakke cherrytomater

½ parmesanost

Et par håndfulde basilikumblade

Fremgangsmåde:

Kog pasta.

Svits bacon og hvidløg

Tilsæt kogt pasta og pesto. og cocktailtomater

Suppler med parmesanost.

Tilsæt basilikumblade.

Hvor er det dog en NEM pastaret for nu er den allerede færdig! 🙂

Jeg stegte nogle hurtige tykstegsbøffer til pastaretten på min nye grillpande.

Stegetid : Et par minutter på hver side og 2-4 minutters hviletid. 
Anret og servér straks. Jeg serverede en lille klat guacomole til. Opskrift kommer en af de nærmeste dage. Så er der serveret. Nem pestopastaret og lækker bøf.

Velbekomme! 🙂

Og god ferie kan jeg måske også sige til dig???

Gitte Hansen

Elsker at lave nem mad, bage lækre kager, udvikle nye opskrifter og formidle til bloggens over 80.000 følgere på sociale medier. Arbejder nu fuld tid med nogetiovnen.dk efter 30 år som bibliotekar. Med over 1 mio. månedlige visninger og over 3600 nemme opskrifter, er Nogetiovnen.dk én af Danmarks største madblogs.

Se Gittes opskrifter her

Opskriftudvikler Digital formidling Sociale medier Bibliotekar